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羅曼死 2010-6-23 13:52

韓式涼拌青剛菜

材料:

青剛菜二斤、韓式辣椒粉五湯匙、
魚肉醬半杯、蒜泥二湯匙、
生薑泥二分之一湯匙、白砂糖一湯匙。



做法:

1.將青剛菜洗淨,用少許鹽醃三十分鐘,
  再沖洗一次,等水分晾乾。

2.將所有的調味料拌勻,再與青剛菜混勻即可。
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