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hospitality 2009-4-30 09:35

美濃板條

材料:
板條   1/2斤
紅蘿蔔片   2片
魚片   數片
蝦子   1隻
青江菜   6棵
蔥   1支
大蒜   1粒
高湯   適量


調味料:
鹽   1又1/2小匙
胡椒粉   1小匙
香油   2小匙
糖   1小匙


做法:
(1)將材料洗淨分別切好備用。
(2)將高湯倒入鍋中加熱,依序放入所有材料及調味料煮沸至全熟,再盛入湯碗內即可。
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