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TIMOTHY 2009-5-4 11:35

黃鵪菜鮭魚飯糰

口感:黃鵪菜吃起來脆脆的,有野菜的特殊風味。    
材料:黃鵪菜50克,鮭魚一片、白芝麻一小碟、白米2杯、鹽少許

作法:
1、鮭魚鹽醃入味,煎或烤熟後,再將魚肉弄碎。
2、黃鵪菜洗淨、燙熟、擰乾,並準備一小碗溫開水調鹽。
3、把芝麻、鮭魚、黃鵪菜和少許鹽,放在煮熟的飯上拌勻。
4、手沾點鹽水,取約半碗量的飯,握成三角形,即可。
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