vicky3 2009-10-26 11:58
烤魷魚˙EZ版/豪華版
材料如下
1.花枝or魷魚 一隻
2.材料
Part-1 EZ版
Part-1-a: 黑胡椒鹽
b: 檸檬一個 喜歡檸檬味道的可以準備兩個
Part-2 豪華版
Part-2-a:洋蔥、生薑、大蒜、醬油、醋
b:檸檬
c:芝麻
做法
1.EZ版
花枝洗乾淨,烤箱底盤先用錫箔紙包好,花枝放上去,烤箱溫度150度
烤到熟,中途注意翻面,並且於翻面的時候灑上胡椒鹽
烤熟之後,檸檬榨汁,先在花枝上面灑胡椒鹽,再把檸檬汁到下去
豪華版
(1)a料先混在一起,小火煮十分鐘入味
(2)將a料均勻塗在花枝內外,然後比照EZ版的做法,送進去烤熟
翻面同時可以考慮灑胡椒鹽或者是繼續塗調味料
(3)烤好了以後,灑上芝麻&檸檬汁,就很好吃了