查看完整版本: 椒鹽臭豆腐

Gnir003 2010-5-21 10:59

椒鹽臭豆腐

材料:

臭豆腐5塊

蝦米

絞肉一點點

蒜頭

辣椒








調味料:



醬油

黑胡椒粉






作法:

蔥切2段、豆腐切3小塊、蒜頭切末

起油鍋,放入豆腐炸成金黃色撈起

起油鍋,爆香絞肉、蒜頭、辣椒、蝦米拌炒

最後倒入豆腐快炒加黑胡椒、醬油調味略炒即可
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