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奶汁鮭魚

奶汁鮭魚

食材:脫脂奶粉1杯250c.c.、生鮭魚1片30g、洋蔥20g、三色冷凍蔬菜少許、橄欖油少許、胡椒少許、鹽少許、蔥花少許。

作法:
1.生鮭魚撒上鹽與胡椒,以微波加熱40~60秒至熟,然後剝成塊。
2.將橄欖油加熱炒洋蔥、三色冷凍蔬菜,將牛奶加入調和,煮沸後再以鹽、胡椒、蔥花調味。
3.最後倒入圓形挖空的麵包中即可。

熱量:200大卡

營養:蛋白質、必須脂肪酸、高鈣、鉀、鎂、維生素A、E、K、C、膳食纖維。

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