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小 發表於 2013-7-13 15:14 只看該作者
【台北市】湛藍海底嚐海鮮 味覺視覺超滿足
湛藍海底嚐海鮮 味覺視覺超滿足
隨著搖曳的簾幕緩緩拉開，彷彿穿越時空隧道，來到海底世界！首先映入眼簾的是一大片湛藍的海域，栩栩如生的魚群，在您身旁悠游，澄澈明淨的舒適空間，彷彿置身海底！
悠藍愜意的海底空間，當然少不了頂級海鮮，鮮味十足的「生蠔辣味麵」，是您不能錯過的精緻饗宴！要能做到色香味俱全，從食材就得嚴加把關。選用紐西蘭的生蠔，淋上白酒滋滋響，搭配鮮豔的彩椒，師傅的獨門白醬緊接著出場，接著放入義大利進口的麵條，熟練地翻炒個幾下，讓湯汁完全沁入麵條中，就能上盤妝點送上桌。香濃不膩口的奶油香，在入口的瞬間驚豔味蕾，淡淡的辣味，在一口接著一口後，慢慢浮現，六隻肥美的生蠔，增添大海的鮮味，層層堆疊的風味，帶給您豐富的饗宴。
喜歡吃飯的朋友，這裡也提供「南瓜海鮮燉飯」。大手筆的用上碩大又肥美的海鮮料，在熱鍋上淋上白醬和特製南瓜泥，滿滿的海鮮緊接著滑入鍋，放入一把蒸熟的南瓜塊，上火爐均勻攪拌，等到海鮮的甜味，慢慢釋放到湯汁中，吸飽湯汁精華的米粒，顆顆分明又軟中帶咬勁，香甜又綿密的南瓜，蓋過海鮮特有的腥，配上甜美的草蝦，飽滿厚實的孔雀貝，彈Q帶勁的透抽，如小山高的極品海鮮燉飯，您怎麼能錯過。
下回若想置身湛藍的海底，走一趟這間餐廳，不僅能欣賞到耗資上百萬打造的海底世界情境，還可在悠揚的樂聲中，品嚐鮮味十足的特色料理，徹底滿足您的聽覺、視覺、與味覺。
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