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台北 青蛙撞奶

台北 青蛙撞奶


青蛙下蛋粉圓出奇Q滑,老闆娘一定先給三分之一杯黑糖粉圓,再加三分之二杯將軍鮮奶,粉圓還在著黑糖漿,飽含香氣。30元



在台大對面「年青人眼鏡行」巷子裡,有一家一年四季都在排隊的「青蛙撞奶」,青蛙撞奶就是珍珠奶茶,公館這家是創始店。

與一般珍珠奶茶不同的最大祕訣,在於粉圓是用濃濃的黑糖熬煮,搭配將軍鮮奶,甜度適中,粉圓有特殊的黑糖香氣,又軟又Q,香氣濃郁,很受台大學生歡迎。

招牌「青蛙撞奶」之外,還有仙草、仙蛙(仙草、青蛙下蛋)、綠蛙、綠仙…不過「青蛙撞奶」依舊是人氣第一名。

地址:羅斯福路三段316巷 8弄口
電話: (02)2368-5550

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