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義廚坊

tabolive

新手上路

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1# 大 中 小 發表於 2010-6-7 00:47  只看該作者

義廚坊


詳細資訊:
電話：02-29935066
地址：台北縣新莊市幸福路829號1、2樓
平均消費：  300元/1人=300元

這家店位在2樓  整體的空間很有氣氛  昏黃色的燈光  寬敞的座位  讓人覺得很舒服

一邊吃飯可以一邊看到外頭車水馬龍的景色  順便看看夜景

它們家的義大利麵價位約在200元上下  加120有湯.甜點.飲料  加170元則是多了開胃菜

奶油南瓜湯  單點80元  加酥皮另加30元
有濃郁的奶油味  甜甜的南瓜香搭配一點點鹽巴提味.整體的味道豐富而有層次


蕃茄海鮮湯  單點80元
這道蕃茄湯應是用新鮮的番茄下去熬煮的!!  因為沒有蕃茄醬那種"甜膩"的味道
裡頭的海鮮料還真是豐富  還吃得到新鮮的蕃茄丁塊


小餐包
烘的暖呼呼的小餐包可愛極了!!  它們家的餐包比一般外面買的略大一些
裡頭鬆鬆軟軟的  給它塗抹上大量的奶油



青醬鮮蝦雞肉筆管麵  180元
大尾又彈牙的蝦肉.軟嫩的雞肉  搭配煮得脆度適中的筆管麵
再加上濃稠且香味四溢的青醬作調味


辣味蟹肉鮪魚麵  170元
裡頭有滿滿滿滿的洋蔥和鮪魚
麵條被所有的好料包裹著  一口吃進嘴巴裡面  盡是香濃滑順的口感
而且它們家的番茄醬汁不會太酸.太稀  剛剛好  還有豆豆當配菜


焦糖烤布蕾
將烤好的布丁上頭撒上大量的焦糖  再用類似噴槍的大火烘烤布丁上層
等到糖溶化平鋪在布丁上面後 就是大家熟知的烤布蕾嚕



冰淇淋
它們家的冰淇淋上頭淋有甜甜的巧克力醬  還有一小陀新鮮的鮮奶油





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