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蘋果紅茶

蘋果紅茶

用 料
  紅茶茶包 1包
  蘋果 適量
  蘋果濃縮汁 100毫升
  蜂蜜 1大匙


制 法
  (1) 先將蘋果濃縮汁加開水煮沸。
  (2) 加入蜂蜜。
  (3) 加入已切成片狀的蘋果。
  (4) 加入紅茶1包並充分攪動均勻﹐直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。

提 示
  建議將蘋果茶冰凍後飲用﹐最宜作夏日消暑飲品。
  可直接用上等紅茶茶葉代替茶包﹐效果更佳﹐但操作則稍微麻煩。
  首先將茶葉用沸水略為泡一下﹐去掉茶湯﹐將已初泡的茶葉用網袋裝好﹐用于代替成品茶包。

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