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豆奶優格

豆奶優格

材料:  
牛奶 100cc
豆漿 100cc
乳酸菌粉 0.2公克

作法:
(1)把豆漿與牛奶在不銹鋼鍋中調勻,加熱至45℃關火。
(2)加入乳酸菌粉攪拌後,將鍋蓋蓋上,放入燜燒鍋外鍋中靜置6~10小時變成布丁狀即可。

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