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碗粿醬

碗粿醬

材料:
醬油膏  2大匙
糖  1大匙
水  1大匙
蒜泥  1大匙

作法:
(1)將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。

備註:
可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。

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