黃魚空心菜湯

《材料》黃魚肉約10兩、空心菜半斤。
《做法》黃魚先油煎後，加水適量與空心菜同煮後食用。
《療效》空心菜，性平味甘，有清熱涼血、解毒消癰作用。與黃魚同煮，能健脾開胃、益氣。適用病症:腸胃虛弱，食少消瘦、倦怠乏力。
《注意事項》黃魚用完芫荽煮湯服用，對小兒麻疹疹點隱約不能透發者，能助麻疹透發。