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香噴噴

香噴噴

材料】:香菇5朵

     A料:香菇頭2兩            B料:五香粉
      大麵筋2塊               醬油2匙
      草菇2兩                 糖2匙
      紅蘿蔔切塊少許           味素
      素麵腸3兩               香油

 【作法】:材料均切成小丁塊

   1.香菇泡軟洗淨切小丁塊備用。
   2.香菇頭泡軟洗淨切小丁塊和作法1爆香備用。
   3.鍋熱倒入4匙油將材料B順序倒入鍋中再加材料A和作法1、2炒1分鐘後再加少許水慢火煮5分鐘即可。

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