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小 發表於 2013-11-11 23:33 只看該作者
山峰美景伴佳餚 多汁金牌脆皮雞
山峰美景伴佳餚 多汁金牌脆皮雞
位於土城捷運站附近的地方，可是有間被山邊圍繞的餐廳，在這個地方有著道地的港式料理來做陣，這道披有金黃外衣的脆皮雞，可是店裡的鎮店之寶，美好的滋味令人大為讚嘆。好吃的美味可真的要耐心等待，醃製過後的玉米雞，可是要醃製兩個小時，讓味道可以滲透到每一個雞 肉的細胞。經過熱油淋過的玉米雞，外皮呈現閃閃發光的金黃色澤，想必這一口咬下的滋味，一定是人間美味。
XO醬來入菜的百花油條，可是最正忠的港式代表，連老闆娘都跟我們大力推薦它，油條裡頭鑲進了由蝦子調製而成的蝦漿，油條酥脆口感充滿蝦肉的鮮香，多層次的口感，可是人人都說讚。 店裡還有一道人氣王燒汁松版肉，特選的松阪豬肉，一隻豬可只有六兩，稀有的程度，可是它美味的保證，軟嫩又帶有咬勁的松阪豬，在獨門醬料的襯托下酸甜酸甜的口感，真是令人齒頰留香，大人小孩都喜愛。
這個像世外桃源的餐廳，裡頭還真的住了對神仙眷侶老闆和老闆娘，可是相當用心，共同打拼這間餐廳，一般外人眼中吃飽喝足的地方，對老闆娘來說可是像孩子一樣的寶，而這樣的地方，更值得你來挖寶。
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