鴨賞九層塔飯糰

bluesea

新手上路

Rank: 1

個人空間
發短消息
加為好友
當前離線

1^# 大中小發表於 2010-4-15 00:37 只看該作者

鴨賞九層塔飯糰

【材　料】

A.鴨賞 100公克
九層塔適量
薑絲 10公克
B.白飯適量
海苔適量

【做　法】

1.鴨賞絲放入滾水中汆燙約30秒後撈起瀝乾；九層塔洗淨切段，備用。

2.熱油鍋，爆香薑絲，再加入作法1的鴨賞絲爆炒均勻，起鍋前加入九層塔段略為拌炒勻，成內餡備用。

3.取適量作法2的內餡包入白飯中捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››