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人類健康守護神-無花果

人類健康守護神-無花果

有甜味的無花果能潤腸排毒,助女性塑身。     
無花果,又名明目果、天仙果,為多年生落葉小喬木的果實。

 無花果其實是有花果,只不過其花極小,且隱藏在肥大的花托內側,不易發現罷了。可食部分是由花托肥大而成的聚合果。每年有五個月的時間有鮮果不斷成熟,陸續供應市場。

 果實因品種不同有扁圓形、球形、梨形等,果皮有綠、黃、紅、深紫紅色之分,果肉多呈黃色、淺紅或深紅色。成熟後頂端開裂,綿軟而無核,甘甜而多汁。

 無花果營養豐富,鮮果含糖量達百分之十五到二十,還含大量的維生素A、C及多種有機酸、微量元素和多種氨基酸。
中醫認為,無花果味甘、性平、無素,其根、莖、葉、果均可入藥,具有健脾開胃、消炎消腫、生津明目等功效,可用於 治療腸炎、痢疾、咽喉腫痛等症。

 現代醫學證實,無花果是很好的抗癌食品,對乳腺甘、子宮頸癌、骨髓性白血病等有輔助治療作用。

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