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菠菜麵燴培根佐奶油醬

菠菜麵燴培根佐奶油醬

材料:
菠菜麵.........3捲
洋蔥.........1/4個
大蒜...........1粒
培根...........3片
奶油醬.......2大匙
鹽.........1/2茶匙
胡椒..........少許
義大利香料..1/2茶匙
橄欖油.......2大匙

作法:
  • 將洋蔥、大蒜去皮,洗淨切碎,培根切絲。
  • 菠菜麵入滾水中,以大火煮7~10分鐘撈起瀝乾。
  • 鍋入橄欖油放入洋蔥、大蒜爆香,再入培根以小火略炒。
  • 續入菠菜麵及鹽、胡椒、香料、奶油醬,以小火煮熱拌勻即可。

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