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艾草枸杞湯圓

艾草枸杞湯圓

口感:艾草糰子很有嚼勁,沾上酸甜的果醬,入口更是過癮。    
材料:艾草50克、糯米粉300克、二號砂糖25克、水、冰糖些許

作法:
1、洗淨後的艾草用果汁機打成泥,將枸杞用熱水泡開。
2、煮一鍋羼冰糖的水,將麵糰搓成小湯圓,放進煮開。
3、放入枸杞即可。


艾草糰子
口感: 艾草糰子很有嚼勁,沾上酸甜的果醬,入口更是過癮。
「艾草糰子」是製作艾草湯圓時,另一顆投出的驚喜「變化球」!

在搓艾草湯圓時,只要順便搓一些體積大一點的,就成了頗具和風感的艾草糰子。

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