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【餐廳名稱】：  銅鑼燒
【餐廳地點】：  台北市大同區寧夏路(寧夏夜市內，蓬萊國小門口旁)
【餐廳電話】：  0986397721
【推薦佳餚】：  銅鑼燒、日式鬆餅
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：  
位於寧夏夜市的銅鑼燒，源自士林夜市三十年銅鑼燒老店的姪子所開，三十年前士林夜市銅鑼燒老闆到日本花了四年的時間進入日本和菓子學校取經學習，將這份日本皇室的小點心帶進台灣夜市中，以優良品質的烘焙原物料傳承用心不變的口味，受到許多民眾的歡迎。
　　寧夏夜市銅鑼燒採用純正龍眼蜜、麵粉、糖、蛋黃製作而成，不添加防腐劑與香精色素，一口咬下淡淡的龍眼蜜在口中持續散發出香味，給你甜而不膩的美味。日式鬆餅上加入些許抹茶，濕嫩有彈性的口感久放不硬，冷藏著吃更添加一番美味。

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