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【餐廳名稱】：  段寶如蜀味廚房
【餐廳地點】：  花蓮縣花蓮市中美路1號
【餐廳電話】：  0982689748、03-8230682
【推薦佳餚】：  日式燒肉簡餐、炸雞腿簡餐
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：  
花蓮市中美路上的段寶如蜀味廚房，主人段小姐研發出屬於自家獨特風味的刈包，將傳統刈包變化出多樣口味，包括五花肉、全瘦肉、日式燒肉、宮保雞丁、以及香雞排等刈包，搭配自製酸菜及無糖花生粉，更可依客人喜好口感加入特製辣椒醬，現炒現包現賣，便宜份量大。
　有著20年餐飲經驗的段小姐，憑著自身的興趣與經驗，時常喜歡研究台灣小吃與美食，加上自己喜歡吃辣，更擁有能煮出四川口味料理的好手藝。不只是傳統小吃刈包，段寶如蜀味廚房同時也提供簡餐以及家庭套餐、月子藥膳料理餐等訂購外送服務。

【精美圖片】：