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【餐廳名稱】：  老施牛肉麵
【餐廳地點】：  台南縣新營市太北里44-6號(新營太子宮斜對面)
【餐廳電話】：  06-6526261
【推薦佳餚】：  牛肉麵、牛肉湯
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：  
台南牛肉麵‧老施牛肉麵
　來到台南新營、鹽水、柳營旅遊，新營太子宮斜對面的老施牛肉麵，是在地人相當推薦的美食小吃。
　第一代經營者來自大陸廣東，將家鄉口味牛肉麵現交棒至女兒和女婿，每種牛肉料理選自牛肉不同部位，傳承到現在口味不變。
澳洲進口牛‧肉質香Ｑ
　選自澳洲進口牛肉的牛肉麵，以薑、辣椒和中藥食材等熬煮數小時，使滷汁滷進牛肉，隔天再滷一次。雖費時費工，但是越吃越甘甜，許多遊客、在地人，甚是日本、義大利各國工程師，都是座上嘉賓。

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