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更新日期:2009/12/16 09:39 李傳溎

【大台灣旅遊網TTNews記者李傳溎】


　　被白雪覆蓋的韓國常常是台灣旅客冬天響往的旅遊國家之一，除了滑雪場的新奇體驗，旅客還能感受在冬天裡泡湯、冬天的遊樂場、有代表性的寒帶蔬菜美食及特殊的餐食，雖然韓國物價不低，但是台灣的團體包裝往往相當值回票價，也讓許多人總是一遊再遊。


　　聯翔國際何總經理提到，許多旅客對韓國的印象總是餐食冷冷的，但是真正的北國道地高山蔬菜要在雪嶽山才品嚐得到，生菜搭配上烤肉，蔬菜的鮮甜與醃過烤肉相當融合，近來更不斷在餐食上提昇，除了高麗人參雞風味餐外，還要帶著客人品嚐吳家海陸空帝王含定食，多樣化的菜色有羊肉丸子湯、炒海鮮、煎魚、牛肉、豬肉、辣炒年糕、海鮮煎餅等，讓旅客充分感受韓國道地美味。


　　何總經理也提到，特別的還有部隊火鍋配上養生五榖石鍋飯，據說這是跟第二次世界大戰後駐紮在韓國的美軍息息相關的一道料理，部隊火鍋就是美軍基地補給物火腿腸加上韓國白菜泡菜，相容後的湯頭相當對味而鮮美，之後還要放入黃豆芽與切片的年糕，再放上一片起司，這樣韓西合併的料理因而得名。


　　這些餐食費用其實都不低，平均每人都要在8,000至1,0000韓幣，誰說過年到韓國會吃不到好料理，趁著春節假期，適合全家大小一同前往，不管是圍爐吃火鍋，品嚐養生韓國蔬菜料理，都讓人覺得心頭暖呼呼