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標題: 三明治餐盒 [打印本頁]

作者: Xanthe    時間: 2009-4-7 14:01     標題: 三明治餐盒

(1)
土司 1又1/2片
起司 1片
火腿 1片
小黃瓜絲 1/2大匙
(2)
生菜 1/2杯
小蕃茄 3個
橘子 2片
小黃瓜片 1/3條
(3)
蛋 1個
熱狗 1條


醃料:
(1)
沙拉 1大匙
蕃茄醬 1/2大匙
糖 1小匙
(2)
巴西里 少許


作法:
(1)將土司分成三層,在兩面內部先抹上沙拉醬,加入起司、火腿、小黃瓜絲,依序疊在一起,用刀切成三段,側放於餐盒中即可。
(2)將材料(2)分別洗淨切好,將水分瀝乾,放入餐盒中,再將調味料(1)拌勻淋上。
(3)蛋煮熟後,先沖冷水,冷卻後將蛋殼去除,再用尖刀由蛋中間左右斜刀法繞圓徑一圈即可將上下分開,放入餐盒中,加上少許沙拉、巴西里裝飾即可。
(4)熱狗先用刀斜劃2邊,用少許油煎熟後,對切放入餐盒中即成。




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