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標題: 蛋白蛋黃分離法 [打印本頁]

作者: lanyu 時間: 2012-2-14 00:19 標題: 蛋白蛋黃分離法

★蛋白蛋黃分離法

利用漏斗，把蛋打在漏斗中，蛋白從底下流出，蛋黃自然就留在漏斗上，很容易就可以把蛋白蛋黃分開。

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