標題: 秋季瘦身食譜修正身材擺脫乾燥 [打印本頁]

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作者: lativ    時間: 2012-3-7 23:18     標題: 秋季瘦身食譜修正身材擺脫乾燥

那些還在為了瘦身減肥節食奮戰的姐妹們，看這裡！下面就和大家分享3款秋季減肥食譜，讓你在飲食中輕鬆顯瘦，還將火氣降一降！


涼拌豆豉菠菜

材料：菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蠔油、辣椒醬、油

做法：

1. 洗乾淨的菠菜控水。

2. 鍋裡燒開水後，加一勺鹽。

3. 開鍋的水加了鹽，菠菜就放進去咯!


4. 菠菜放入開水中焯5分鐘，等菠菜顏色鮮豔的時候便可以盛出來

5. 盛出控水的菠菜，用涼水沖洗，給菠菜降溫，因為菠菜很容易吸收水分，為了口感更好盡量把菠菜的水分擠出來。

6. 擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器裡，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒醬、一起攪拌​​均勻。最後盛出的時候撒上白芝麻即可。


涼拌雙花減肥菜

材料：菜花半個、西蘭花半個、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖

做法：

1. 將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊，用淡鹽水浸泡10分鐘，然後反复沖淨

2. 鍋中倒入清水，大火加熱煮沸後，倒入菜花和西蘭花，焯燙1分鐘後撈出，放入清水中過涼後充分瀝乾水分。


3. 取一隻小碗，倒入紅酒醋，黑胡椒，鹽，糖和橄欖油，攪拌均勻

4. 將菜花和西蘭花放入一個稍大的容器中，大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥，再倒入調好的油醋汁，攪拌均勻即可。

點評：肥胖者常吃菜花，在短時間內能夠起到減肥作用，因為菜花營養豐富，能有效促進腸道蠕動，有提高免疫力和消脂作用。而且這兩樣材料爽口，層次豐富，即使白灼也好好吃呢!


冬瓜降火食譜

材料：冬瓜、筍乾、鹽、雞精、色拉油、蔥花

做法：

1. 先把冬瓜去皮和籽。

2. 把筍乾切好。

3. 把筍乾放入水里浸泡一會。

4. 這樣我們已經把這道菜的原料準備好了。

5. 熱鍋，放入色拉油。

6. 倒入冬瓜和筍乾，爆炒一會。


7. 放點鹽讓冬瓜更入味。

8. 加入清水，蓋上鍋蓋，大火燒。

9. 大火燒開後，加入蔥花和雞精就ok啦!

點評：冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g，膳食纖維的吸收能讓我們的飽腹感更為強烈，即使沒用平常的分量，也可以飽飽的哦。

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