Board logo

標題: 落葉知秋 [打印本頁]

作者: LIZ    時間: 2009-4-20 10:55     標題: 落葉知秋

所需材料:
韭菜 ... 225公克
豆腐 ... 1方塊(5×10公分)
鴨血 ... 1/2塊(可用木耳、香菇)
蟹肉 ... 1/2杯(2-3隻)
高湯 ... 1大匙
太白粉水 ... 3~4大匙
蛋白 ... 1個
紹興酒 ... 2茶匙
淋料
麻油 ... 2茶匙

調味料
鹽 ... 11/4茶匙
味精 ... 1/2茶匙



作法步驟:





歡迎光臨 ihao論壇 (http://www.ihao.org/dz5/) Powered by Discuz! 6.0.0