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標題: 甘味虱目魚 [打印本頁]

作者: Miran 時間: 2009-4-23 10:11 標題: 甘味虱目魚

材　料：虱目魚    　一條(一斤)
蔭瓜       一瓶(小)
薑絲       二湯匙

作  法：1、魚去鱗、內臟、鰓洗淨切小段，置於深盤中。
         2、薑絲與蔭瓜置於魚身上，並淋上蔭瓜汁，整盤
放蒸鍋中，以中火蒸十分鐘即可。

營養成分：熱量四九二卡、蛋白質九十克、糖九克、脂肪十二克。

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