Board logo

標題: 日式味噌雞柳 [打印本頁]

作者: Woodie    時間: 2009-5-6 14:41     標題: 日式味噌雞柳

材料:

雞腿肉

甜椒絲
1隻

 適量
洋蔥絲

適量


醃料:
生抽

味醂*
1湯匙

1茶匙
日本豉醬

薑汁
1湯匙

1茶匙


做法:

雞肉洗淨,用醃料塗勻醃1小時

燒熱平底鑊,放雞肉煎王兩面金黃熟透即可上碟


略炒香洋蔥及甜椒絲伴碟即成

*味醂即日式甜酒,用於烹調上。




歡迎光臨 ihao論壇 (https://www.ihao.org/dz5/) Powered by Discuz! 6.0.0