標題:
酪梨鮮蝦優格
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作者:
vicky3
時間:
2009-10-19 11:13
標題:
酪梨鮮蝦優格
材料：熟紐西蘭酪梨1/2個、水煮蝦仁6隻、西洋芹菜丁1大匙、原味優格2大匙、裝飾用番茄丁少許、新鮮巴西利葉少許
作法:
1 取肉
用小湯匙將酪梨肉挖出後切小丁，酪梨殼留用。
2 拌料
將酪梨丁、水煮蝦仁、西洋芹菜丁與優格混合均勻，重新填入酪梨殼中。
3 裝飾
表面以番茄丁和新鮮巴西利葉裝飾即成。
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