標題: 烤魷魚˙EZ版/豪華版 [打印本頁]

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作者: vicky3    時間: 2009-10-26 11:58     標題: 烤魷魚˙EZ版/豪華版

材料如下
1.花枝or魷魚  一隻
2.材料
Part-1 EZ版
  Part-1-a: 黑胡椒鹽
         b: 檸檬一個 喜歡檸檬味道的可以準備兩個
                                                                              
Part-2 豪華版
  Part-2-a:洋蔥、生薑、大蒜、醬油、醋
         b:檸檬
         c:芝麻
                                                                              
做法
1.EZ版
   花枝洗乾淨,烤箱底盤先用錫箔紙包好,花枝放上去,烤箱溫度150度
   烤到熟,中途注意翻面,並且於翻面的時候灑上胡椒鹽
   烤熟之後,檸檬榨汁,先在花枝上面灑胡椒鹽,再把檸檬汁到下去

豪華版
   (1)a料先混在一起,小火煮十分鐘入味
   (2)將a料均勻塗在花枝內外,然後比照EZ版的做法,送進去烤熟
      翻面同時可以考慮灑胡椒鹽或者是繼續塗調味料
   (3)烤好了以後,灑上芝麻&檸檬汁,就很好吃了

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