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標題: 滷土豆 [打印本頁]

作者: sakulake 時間: 2013-4-27 22:36 標題: 滷土豆

滷土豆

【材　料】

花生  150公克
小黃瓜  1條
紅蘿蔔  50公克
青蔥  1根
薑  6公克
冰鎮滷汁  適量

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【做　法】

1.花生洗淨，浸泡冷水1小時。

2.小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥全都切成小丁狀；薑切成片狀備用。

3.炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，放入作法1泡軟的花生，以中火爆香後，加入冰糖滷汁煮開。

4.再以中火續煮20分鐘後，加入作法2的所有材料，再煮約10分鐘即可。

圖片附件: 085957y5pmdkpjkskxdr5e.jpg (2013-4-27 22:36, 36.67 KB) / 該附件被下載次數 78
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