標題: A 仔菜炒肉絲 [打印本頁]

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作者: liuwhag    時間: 2009-12-30 13:09     標題: A 仔菜炒肉絲

材料：   
　  A仔菜6兩、肉絲4兩、蒜頭兩三粒、醬油及料酒適量、油4湯匙
做法：  

　  A仔菜洗淨濾乾水份。

肉絲放醬油、料酒浸泡半小時。

蒜頭拍碎去皮。

起油鍋肉絲大火快炒1分鐘。

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