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涼拌花生小番茄

涼拌花生小番茄


食材
小番茄 400克 檸檬 1/2顆 香菜 1小把 熟花生 30克 「調味」泰式辣椒醬 3大匙 「調味」蜂蜜 2大匙

作法
1小番茄洗淨去蒂,香菜洗淨切碎,備用。檸檬對切擠汁,熟花生去膜,備用

2將小番茄對切,放入大碗中續加入碎香菜、熟花生

3加入調味料拌勻,冷藏約30分鐘即可食用

小撇步
也可改用泰式沙拉調味醬取代泰式辣椒醬;酸、甜、辣度~可依個人喜好調整

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