薄荷蜂蜜綠茶

薄荷能幫助消化、舒緩不適、改善呼吸道問題、止暈和止嘔等。蜂蜜滋潤皮膚、促進腸胃內的蠕動預防便祕。

薄荷蜂蜜綠茶不只消暑解渴，還有健胃、提神醒腦之效用。


用具： 茶壺

材料：﹝1 人份﹞
‧　新鮮薄荷葉　5 克
‧　綠茶葉　茶匙 1 平匙
‧　蜂蜜　1 湯匙
‧　熱開水　250 毫升
‧　冰塊　適量

作法：
﹝1﹞　將新鮮薄荷葉洗淨，切碎；與綠茶葉放入事先溫熱的茶壺中，沖入熱開水浸泡 2 ~ 3 分鐘。
﹝2﹞　將作法﹝1﹞倒入杯中，加入蜂蜜拌勻。
﹝3﹞　再加入適量冰塊入﹝2﹞。　即成。


注意事項：
○　薄荷葉又稱為「香花菜」，於大型超級都可購買到