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小 發表於 2014-7-16 00:15 只看該作者
新北市 林口電廠枝仔冰 濃醇厚的古早味
林口電廠枝仔冰 濃醇厚的古早味
偏遠的台電林口火力發電廠是北部能源供應重鎮，廠內除了供應剛出爐的電力，夏天也賣枝仔冰，每年雖只賣5個多月，因真材實料，口耳相傳再加網路瘋傳，曾創下一天狂賣2萬5000枝紀錄。
廠長邱泰川表示，枝仔冰不是發電廠產物，而是「員工福利」產品，由於廠內有電機、冷凍、機械的人才與設備，為照顧職工福利和增加員工收入才發展出來的。
福利社總幹事劉東碧說，林口電廠枝仔冰只在村裡、廠裡賣，但因味美、料實在，很多員工當成夏日伴手禮，也有很多人委託員工代購。
林口電廠冰棒發展出花生、洛神花、牛奶、米糕、紅豆、芋頭、綠豆、檸檬、鳳梨、百香果、烏梅等口味，劉東碧表示，他們絕不使用濃縮果汁，都用真材實料，像米糕、紅豆、芋頭都是製冰員費神熬煮原料，所以吃起來有「媽媽的味道」，去年就賣出180萬枝冰棒。最貴是花生1枝11元，最便宜是烏梅1枝7元。
劉東碧說，現在人手不足沒法做宅配，要買只有到電廠福利社（02）2606-2221轉688或新村製冰室（02）2602-4100。
他們製冰從5月至9月底，10月賣完就收攤，要進廠區、新村只要向保全員說「買冰！」即可進入購買。
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