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歡迎來呷餅配茶 這裡還有濃濃的在地人情味

歡迎來呷餅配茶 這裡還有濃濃的在地人情味

宜蘭好好玩!開創「宜蘭餅」成為宜蘭特色伴手禮的宜蘭餅食品公司,去年2009年斥資上億元打造的宜蘭餅發明館,儼然成為來到宜蘭旅遊的新興景點。來到館內「呷餅配茶」、聽聽導覽人員話說宜蘭餅的創始緣由、自己動手DIY做餅─大朋友、小朋友都玩得不亦樂乎!


  有感於傳統糕餅業的歷史漸漸為年輕一代所遺忘,說是傳承糕餅史的故事、教育意義、行銷宜蘭餅走入國際品牌舞台都好,宜蘭餅創始人─劉鐙徽師傅決心打造一處完善的環境,讓大家更能夠深入瞭解宜蘭餅。2009年10月10日,位於蘇澳郊區的宜蘭餅發明館正式開幕,佔地近2000坪、坐落於蘇澳鎮山谷環抱的優美環境裡,讓來過的許多朋友都說:「這裡真的很美!」


  宜蘭餅發明館館內主要分四個部分,一樓除了賣場之外,便是宜蘭餅歷史、傳統糕餅器具展區。二樓的部份,遊客可以直接透由透明玻璃一覽宜蘭餅的製作過程,而在館內賣場所吃到、買到的糕餅,也正是從這裡所產出的。另外規劃可容納多人數團體進行DIY體驗的教室,也是設置在二樓。


  一樓賣場復古典雅的裝潢,充滿著濃濃懷舊風情。走在這樣的賣場裡,聞到的是淡淡的糕餅香,而親切的工作人員隨手送上的一杯熱茶,讓人倍感貼心與親近。工作人員表示,發明館免費參觀,就是希望更多人可以透由這裡更加認識宜蘭餅。消費與否但不是絕對的重點,來到宜蘭蘇澳,就是歡迎您來宜蘭餅發明館坐坐,「呷餅配茶」,好好感受一下宜蘭人道道地地的人情味。

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