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小 發表於 2014-12-18 01:12 只看該作者
桃園縣 龍潭活魚餐廳提供年菜內用及外帶服務
龍潭活魚餐廳提供年菜內用及外帶服務
桃園縣龍潭鄉石門一帶是活魚料理非常集中的地區，雖然吃法有多種但各家相差不多，差的只是主廚的佐料及料理密訣，因而產生同中有異的情況。位於中正路佳安段的老地坊餐廳，在餐廳的建築上就有獨特的設計，石門一帶還是非常特殊的建築，整個宴會空間看不到一根支柱，視線上完全無阻隔，每一個坐位上都可以看到全部的空間。
老地坊除了空間的優勢，料理方面非常用心，有活魚料理、川菜、江浙菜等，屬於無國界料理，更重要的是廚師非常上進，經常參加各類料理比賽，常常獲得佳績，更有自己的目標，讓餐廳的料理多變化，更強化了盤飾，色香味具全。
春節快到了，中國人習俗上的尾牙也快到了，各單位行號的管理部門及福利組織，正為找尋聚餐地方及菜色煩腦，老地坊餐廳精心設計兩大類的合菜，以十人份規劃，另在接着而來的春節期間，老地坊餐廳也提供圍爐年菜及年菜外帶服務，圍爐年菜分兩時段供餐，年菜外帶(合菜及單點)除夕下午3時前取餐，數量有限，額滿為止，有需要的民眾可要注意，詳細情形可參考店家官網。（攝影／蔡聰挺）
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