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新竹 麻糬婆

新竹 麻糬婆


新竹縣內灣老街的「麻糬婆」專賣各式口味米麻糬,皮Q餡香。
新竹縣橫山鄉內灣老街上的「麻糬婆」負責人陳洪康積極創新求變,賣十多種傳統、流行的米麻糬外,還開發黑糖、小米、鮮奶、冰鎮等系列產品,自用送禮兩相宜。
新竹市陳小姐每次到內灣,一定會買幾盒麻糬婆的產品解饞,她最喜歡吃黑糖花生口味,誇麻糬婆的產品皮Q餡香,口感扎實,冰過更好吃,「連70多歲的奶奶也喜歡吃,因為不容易黏牙」。
每到假日,麻糬婆的攤位擠滿人潮,男女老少都有。
老闆娘羅遠暉說,近年來黑糖養生風氣盛行,店裡的黑糖系列米麻糬更暢銷,大人小孩都喜歡。
她強調,店裡的麻糬是手工製作,品管用心,原料新鮮天然,常溫可放2~3天,冷凍可放20天。
記者品嘗一顆質地滑嫩的牛奶米麻糬,香Q彈牙的外皮,配上甜而不膩的花生內餡,口感多層次,不愛甜食者應該也很難抗拒它的魅力,忍不住大呼「ㄛ伊西ㄋㄟ」。

地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路34號
電話:(03)584-9763

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