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日式烏龍麵

日式烏龍麵

材料:
烏龍麵  1包  日式高湯  竹輪  2塊
魚板   2片  蛋 1顆 肉片蛋 1顆  肉片1片

調味:
蔥段 適量  薄鹽醬油少許   鹽 少許

製法:
1.肉片用薄鹽醬油稍醃
2.肉片放入高湯內煮滾,放入烏龍麵,放入魚板、竹輪煮熟
3.打入蛋 (保持完整)
4.加入鹽,放入蔥段即可


材料:
烏龍麵  1包  日式高湯  竹輪  2塊
魚板   2片  蛋 1顆 肉片蛋 1顆  肉片1片

調味:
蔥段 適量  薄鹽醬油少許   鹽 少許
製法:
1.肉片用薄鹽醬油稍醃
2.肉片放入高湯內煮滾,放入烏龍麵 ,放入魚板、竹輪煮熟
3.打入蛋 (保持完整)
4.加入鹽,放入蔥段即可

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