Google
 
發新話題
打印

寶屋拉麵

寶屋拉麵


京都車站除了扮演我們轉車的中繼站,還有更多美味的東西
還記得前一天Danny帶我去奈良被鹿追,幸好有好吃的名代豬排
讓我忘記這個噩夢,不然我可能晚上作夢還會夢到被鹿追呢!!
有了前一天走的腳都快斷了的經驗之後
今天Danny大發慈悲的租了腳踏車,讓我不用擔心會鐵腿呢!!
嵐山這地方真的非常大呢! 雖然是騎腳踏車,但還是覺得好累
而且日本的太陽都很早就下山了,於是我們早早就結束了行程
也幸好有早點過去吃,不然不知道要排隊排多久呢!!


寶烏拉麵就位在10樓的拉麵小路裡面
日本人好像都習慣把同樣的東西放在一起賣
拉麵小路就有7間有名的拉麵店呢!!
光是雖然是在百貨公司裡面,卻讓人彷彿置身在一條拉麵老街中


出電梯之後,就可以看到一塊塊介紹拉麵店的牌子
店家的特色、招牌,都可以在這邊看到
面對琳瑯滿目的選擇,幸好Danny已經先上網做功課囉!!
所以我們今天要吃的就是拉麵小路第一名的寶屋拉麵


跟一般的拉麵店一樣,要先買拉麵票券
看不懂日文沒關係,也有圖片可以參考


雖然外面天氣寒冷,店家還是送上冰茶
但日本室內都有放暖氣,所以不用擔心


剛進去的時候,店家就拿了一個籃子過來
還在納悶籃子是要做什麼的,店員就示意我們將包包放在籃子裡
接著用一塊布把它蓋起來,這樣包包就不會有油煙的味道了
真的是粉貼心呢!!


宝チャーツューメソ ( ¥ 780円)
看到這個黃澄澄的半熟蛋黃,就決定要點這個了
4片叉燒豬肉、木耳切絲、蛋、一點點的筍絲,很新鮮的蔥花
光是用看的,口水就快要流下來了
一直催促Danny拍照拍快一點,我好想吃喔....
先喝一口湯,哇~ 好濃郁的豬大骨味唷!!
再吃一口麵,QQ的麵條、脆脆的木耳絲...
跟前幾天吃的金龍拉麵是完全不同的感覺,真的是太好吃了
灑了一點黑胡椒,感覺湯變得更香囉!!
有的豬大骨湯喝多了會膩,但這裡的湯頭完全沒有這個問題唷!!


半生不熟的蛋黃,跟溫泉蛋有點像
在日本,這就叫做 "玉子"
連蛋白都很嫩呢!!


トロ肉チャーツューメソ ( ¥ 880円)
這碗的豬肉和我吃的那碗有點不太一樣
剛上官網看了一下,原來這是所謂的霜降豬肉
吃起來口感比較肥嫩


另外我們還點了一盤泡菜
跟在台灣吃到的韓式泡菜不太一樣,日本的泡菜有種辣椒的味道
( 我這不是在廢話嗎?? 反正也是很好吃..)


去日本之前就看到有網友說~ 在日本要吃到難吃的東西很難喔!!
但沒想到這些東西竟然是這樣的好吃
(當然也有吃到難吃的,在大阪城吃了一隻烤魷魚都是燒焦味...噁~~)
記得出發前,我還跟Danny說~ 我不想要吃拉麵啦!!
現在想想我那時候到底是在蠢什麼,這麼好吃的拉麵竟然不吃..
在日本的那幾天,吃到了好多好吃的東西
直到要離開京都的那一天
Danny叫我自己選一間好吃的,要帶我再去吃一遍
唉~ 真的很難選擇呢!! 想了好久,還是決定再吃一次寶屋拉麵...
濃郁的湯頭,真是叫人很難忘記呢!!



[ 京都駅ビル店 ]
地址:京都市下京区西烏丸通塩小路下ル東塩小路町 京都駅ビル10階「京都拉麺小路」内
營業時間:AM11:00 ~ PM10:00

官方網站:http://www.takaraya.info/index.html

更多相關圖片~ 寶屋拉麵

寶屋拉麵位置圖:

檢視較大的地圖

TOP

發新話題