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蘋果皮的6大好處

蘋果皮的6大好處


An apple a day keeps the doctor away.
為什麼大家都說一天一蘋果,醫生遠離我呢!!身為果王的蘋果就連果皮都有這6大好處唷!!

1.膳食纖維最多:蘋果的膳食纖維含量足足比蘋果皮少了一半以上。
2.維生素最多:果皮中所含維生素、維生素A,比果肉多出許多呢!
3.保護肺臟功能:每周至少連皮吃5個蘋果可以改善肺臟和呼吸功能。
4.保護記憶力:含有槲皮素有助於防止阿茲海默症等相關退化性疾病的大腦組織損傷,適度攝取有助於保護記憶力。
5.具防癌功效:十多種三萜類化合物,能夠抑制肝癌、結腸癌或乳腺癌等癌細胞生長,也可殺死癌細胞。
6.幫助減重:不僅具有高纖維、低熱量的特性,其成分中的熊果酸,能促進肌肉和棕色脂肪的生成,有助於燃燒會引發肥胖的白色脂肪,幫助提升減重效果。

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