Xanthe

材料：  
松子 20公克
羅勒葉 10公克
酪梨 100公克
橄欖油 20cc
帕瑪森起司 6公克
檸檬汁 10cc
鹽 少許
胡椒 少許

作法：
將微烤過的松子與其他材料一起放入果汁機打成泥即可。