發新話題
打印

滷脆管

滷脆管

材料:  
脆管 600公克
蠔油辣味滷汁 1鍋

作法:
1.將脆管洗淨,放入鍋中,加水蓋過脆管,用大火將水煮開,汆燙後,再把脆管撈起,沖洗乾淨備用。  
2.將蠔油辣味滷汁煮滾後,放入脆管,用中火滷約20分鐘,盛入盤中,撒上蔥花即可食用。

TOP

發新話題