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台北 皇家牛肉麵

台北 皇家牛肉麵


皇家牛肉麵所有食料製作均不假他人之手,其招牌半筋半肉牛肉麵,牛肉滷得軟嫩入味。

什麼美食讓立委不分黨派、兩黨人馬和平共處?不是五星級美食料理,也不是頂級裝潢時尚的高檔餐廳,而是台灣道道地地的小吃牛肉麵,讓立委、藝人等政商名流都會來到這裡,不論院內吵架質詢、立法院外可是同聚一桌。

  這一間位於立法院旁青島東路上的皇家牛肉麵,是許多政商名流都喜歡來品嚐的三十年老店。曾老闆表示,店內有兩鍋湯,一鍋是全天候以牛大骨、蔬菜全天候不停熬煮而成,另一鍋是放製多種中藥材燉煮的紅燒湯頭,像是其招牌半筋半肉牛肉麵,牛肉滷得軟嫩入味,搭配特製的手工拉麵,口感香Q有嚼勁,令人意猶未盡。

  皇家牛肉麵所有食料製作均不假他人之手,連酸菜也是自己炒製而成。榮獲台北國際牛肉麵節2005、2006年五顆星殊榮,香醇清爽、不油不膩的牛肉麵湯頭口味,難怪連兩黨立委都甘拜於台灣道地小吃美味中!

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