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嘉義樂活趣1 探文創小村 老屋嘗甜點

老屋結合文創的風潮在府城方興未艾，嘉義市也隱然成為展現老房子重生魅力的重鎮。

除了老房子甜點店、咖啡館，林務局所屬的日式檜木宿舍群，今年起也陸續進駐文創商家迎賓，加上市內原有的和風古蹟，讓它展現了懷古趣味及文化活力的新風貌。

報導╱陳瑋玲　攝影╱翁玉信


由將近30幢日式宿舍群組成的檜意森活村，在嘉義市內呈現出濃濃的日本聚落風情。

全台各地有許多在日治時期發展林業的地方，在阿里山森林鐵路的北門站旁，也有一座昔時名為檜町的林場官員宿舍群，這批多以阿里山檜木建成的珍貴建築群，歷經多年重修，如今以檜意森活村之名重生。

檜意森活村橫跨嘉義市的林森東路兩旁，包含28棟木造建築、及2棟水泥建築，佔地達3.4公頃，號稱全台最大日式建築群。早在修建過程中，已吸引許多訪客前來拍照取景，去年則曾有部分空間舉辦藝文展覽。今年起試營運至3/23，已有約10棟建築進駐文創商家、餐坊、書店等，預計在4月過後，還會有更多老屋開門迎客。


檜意森活村原是日式宿舍群，建築重修後新亮相。


檜意森活村在日治時期有「檜町」之稱。

日式宿舍群 風華再現


文創商店T02館內，繽紛多彩的編織娃娃引人注目。


文創商店「T04」館內的「二魚」等店家，店內裝潢擺設與老屋情調相得益彰。


在文創商店區屋外，能發現別具韻味的角落。

走在村落內，的確有那麼幾分穿梭日本古村巷弄一般的錯覺。等到一踏進屋內，卻又處處不同，各有裝潢巧思。比如目前有3幢檜木屋作為文創市集，各進駐多家形形色色的店坊，主題涵蓋玻璃、編織、漆器、陶藝、古董、布包、書畫等，每走進一家店，都像發現一個新天地，不僅各種生活小物討人喜歡，欣賞店家如何將器物擺設融入日式老屋的情調之中，也別有一番趣味。

村內除有展覽館，也有一間並木館，展示一些精緻典雅的木藝作品。園區內其中一幢水泥建築打造為森市場，除可玩手作娃娃等多種DIY，還可買到嘉義各地特色農產伴手。森市場旁的戀戀北門人文餐飲是園區內用餐去處，可在別具情調的木屋內點用關東煮、串燒等。村內還有間老字號老楊方塊酥開設的老楊五村，除了賣方塊酥，還有當日烘焙糕點，讓人在古董家具環繞的空間品享午茶。


在「並木館」能感受精緻典雅的設計趣味。


檜意森活村的文創商店，可發掘葫蘆雕、交趾陶等各類藝品。


檜意森活村的一心二葉館，可玩多種DIY創作。

史蹟資料館 楓紅相伴


嘉義公園內史蹟資料館前的老楓香目前還在逐漸轉紅，庭院內頗具和風情韻。


嘉義公園內的史蹟資料館，老屋與楓葉交織出和風情韻。


史蹟資料館原為嘉義神社附屬的齋館與社務所，已有約70年的歷史。

在嘉義市想感受和風情韻，嘉義公園內的史蹟資料館是另一個絕佳去處。約有70年歷史的這裡，原是嘉義神社附屬的齋館與社務所，不僅展現了日本書院式建築的迷人風味，在館前還有一株近百年的老楓香，由於位處平地，目前依然有紅、黃、綠繽紛交錯，預計年節期間會更加紅豔。

若是想再多瞧些空間再造的老屋，嘉義市內有幾間老屋甜點店，其一為芙甜法式點心坊，這間超過百年的2層樓老房子，除了保有別具韻味的空間格局、木造結構，還運用黃色、墨綠色等色調，讓老屋湧現既活潑又典雅的氣息。這裡的蛋糕氣味濃郁，香甜而不膩，抹茶紅豆等口味還採用日本引進的抹茶粉，酸甜中由杏仁片帶出爽脆口感的覆盆子優格杯，則是招牌甜點。

「屋子裡有甜點」也是近百年老屋，過去曾是印刷廠，目前店內仍保留老招牌及部分機具，懷舊磚牆、老窗與亮眼的書刊、生活小物，交錯出跨越古今的迷人風韻。這間每天提供限量手作蛋糕、賣完就打烊的小店，巧克力、香蕉、青蘋果等各種口味的蛋糕樣樣美味，與老屋共同獻上絕美的午後時光。


「屋子裡有甜點」過去曾是印刷廠，目前店內仍保留部分印刷機具(左)。青蘋果佐白蘭地醬(100元)等手作蛋糕每天都是賣完為止，晚來就可能吃不到。


芙甜法式點心坊是超過百年歷史的老屋，擺設與色調氣質獨具。


戀戀北門人文餐飲設有幾個攤子可外帶餐點。

【順遊景點】旺萊山 貓造景逗趣


旺萊山打貓門市旁，就有一片廣闊的鳳梨田。


旺萊山的祈福亭，有祈福牌讓訪客填寫懸掛。


打貓門市的瞭望台，讓訪客邊吃鳳梨酥邊賞看鳳梨田。

位於民雄鄉的旺萊山烘焙坊，生產以在地鳳梨製作的土鳳梨酥(每個35元)，去年起以觀光工廠的型態接待訪客，除了館內以圖表、彩繪等方式介紹產製鳳梨酥的過程外，也可見到製餅師傅的手藝。館外則有大片的鳳梨田環繞，不僅可以走入田間，也有觀景平台可以邊嘗鳳梨酥、邊看鳳梨田。

民雄古地名為「打貓」，因此這間烘焙坊位於民雄的觀光工廠就叫「打貓門市」，還運用雕塑、繪畫等手法創作了許多貓兒造景，形成「鳳梨田有貓」的有趣情景，電箱上畫了貓兒被慘電的模樣尤其逗趣。過去外地人多知高雄古名「打狗」，知道台灣還有個地方叫打貓的較少，旺萊山的出現，也讓打貓之名不脛而走。


來旺萊山可試吃土鳳梨酥，也可買來當伴手禮。


在旺萊山打貓門市的裡裡外外，都有可愛的貓兒造景。


電箱上竟畫了貓兒被電的圖案，令人不禁莞爾。

【旅遊資訊】



◎開車：
˙嘉義市─中山高下嘉義交流道接159縣道，於林森東路過忠孝路口抵檜意森活村；159縣道轉成仁街抵屋子裡有甜點、轉中山路抵芙甜法式點心坊、轉民權路接民權東路可抵嘉義公園與史蹟資料館。
˙旺萊山─159縣道轉台1線切嘉106鄉道轉106-2鄉道可抵旺萊山。
˙太保有機稻米專區─159縣道轉南埤路接台18線高鐵大道，約3公里處。
˙香藝文化園區、咬仔竹社區、老家民宿─159縣道轉嘉68鄉道依序可達。
˙板頭社區─159縣道轉嘉74鄉道進入板頭社區，板陶窯位於嘉74鄉道旁。
◎搭車：
˙嘉義市─嘉義火車站步行至芙甜、屋子裡有甜點均約20分鐘；前往檜意森活村可從火車站轉搭前往溪心寮的嘉義縣公車，在北門站下；火車站搭市區2路公車下嘉義公園站可抵史蹟資料館。
˙旺萊山─嘉義或民雄車站轉搭嘉義縣公車往中正大學班車，中正大學站下。
太保有機稻米專區─從高鐵嘉義站轉搭計程車前往。
˙香藝文化園區、咬仔竹、老家民宿─嘉義火車站搭嘉義客運，菜公村站下可抵香藝文化園區；從園區再步行約700公尺可抵咬仔竹社區及老家民宿。
˙板頭社區─嘉義火車站轉搭嘉義縣公車或嘉義客運，南港派出所站下。

◎相關資訊：
˙檜意森活村─(05)276-1601 10:00~18:00
˙芙甜 (05)225-6058 周一~五12:00~22:00 周六、日09:00~22:00
˙屋子裡有甜點─(05)222-2643 13:30~17:00 周一、二休
˙旺萊山─(05)272-0696 09:00~18:00
˙嘉義市史蹟資料館─(05)271-1647
09:00~17:00 周一休
˙板陶窯 (05)781-0832 09:30~17:30 門票100元，可抵用園內消費
˙香藝文化園區 (05)374-0007 文化館08:00~19:00 香藝庭園餐廳10:00~21:00 手作香體驗每人200元
˙老家民宿 (05)388-2282 2人房平日1500元 假日1800元