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標題: 睡不好？吃小魚乾花椰菜助入眠 [打印本頁]
作者: boddu    時間: 2014-10-8 00:28     標題: 睡不好？吃小魚乾花椰菜助入眠


營養師指出，想要一覺到天亮，最好從日常飲食做起，可適量攝取含維生素B群、鈣、鎂高的食物，如全穀類、小魚乾、花椰菜、堅果等。

體內的色胺酸濃度，攸關睡眠品質。色胺酸是血清素的前驅物質，也是人體必須胺基酸，必須從食物中攝取。

想要增進睡眠品質，可以攝取含有色胺酸的食物，包括如牛奶、香蕉、瘦肉、堅果、70％黑巧克力，讓心情愉快、肌肉放鬆，幫助睡眠。

另外，含有維生素 B 群的食物，尤其是維生素 B1、B2，如全穀類、堅果、蛋、豆、魚、瘦肉、香菇、木耳、小白菜及川七；含鈣量高的食物，如牛奶、小魚乾、豆乾；含鎂的食物，如綠色蔬菜、豆莢類，以及堅果類，如杏仁、瓜子。

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