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標題: 花椒川味麻辣醬 [打印本頁]

作者: PHOEBE 時間: 2009-4-17 14:46 標題: 花椒川味麻辣醬

材　料：
辣椒粉.........................3大匙
豆瓣醬.........................3大匙
甜辣醬.........................3大匙
花椒粉.........................1大匙
辣油...........................1大匙
砂糖...........................2大匙

作法：
將以上的材料綜合在一起拌勻，可用來製作韓國泡菜、麻辣火鍋或辣味麵醬。

叮嚀：
1.製作完成的產品要冷藏存放。
2.盛裝的容器要保持乾燥，以免麻辣醬容易酸壞。

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