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標題: 杜仲燉豬尾 [打印本頁]

作者: hospitality 時間: 2009-4-30 09:40 標題: 杜仲燉豬尾

材料 : 豬尾1條川斷5錢杜仲6錢

調味料: 酒2大匙鹽適量

做法 :
一.豬尾洗淨、剁塊、汆燙去血水 , 藥材快速洗淨、瀝乾備用。
二.燉鍋內加水 , 放入豬尾與藥材煮開後 , 改小火燉煮至肉爛 , 加鹽調味即可。

功效 : 補肝腎、強健筋骨、可治腰膝勞損疼痛。

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