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標題: 泰式奶茶 [打印本頁]

作者: sandra 時間: 2009-5-12 10:38 標題: 泰式奶茶

材料：
泰式茶葉3杯
水10杯
糖1.5杯
奶水2.5杯

作法：
1. 先將水煮滾
2. 關火，離開火爐，放入茶葉，茶葉會浮起來，用湯匙稍微把茶葉壓進水中，確定所有的茶葉都吸到水。
3. 蓋上蓋子悶４－５分鐘。
4. 過濾
5. 加奶水
6. 加冰糖

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